Gust cu tradiție
Străjuită de dealuri molcome și recunoscută încă din vremea romanilor pentru abundenţa și calitatea sării, Salina Turda este în continuare reperul cel mai de seamă al acestor meleaguri. Sarea de aici, dusă neîntrerupt vreme de sute de ani în cele patru colţuri ale lumii, este la fel de preţioasă azi precum odinioară. În interiorul acestei minunăţii a naturii, într-o galerie străveche, pregătim sortimente maturate crud-uscate folosindu-ne doar de puterea sării și condimente naturale alese cu cea mai mare grijă.
